Ingredientes
- 700 Gr. de Harina de trigo
- 400 ml de agua
- 4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra
- Una cucharita de sal (al gusto)
Elaboración
Amasar hasta conseguir una masa fina y elástica.
Dejar reposar la masa envolviéndola en un paño durante al menos 45 minutos.
Transcurrido este tiempo tomar trozos de la masa y con la ayuda de un rodillo extenderla sobre una superficie untada con un poco de aceite (esto ayudara a que no se os pegue sobre la misma). Cortar en porciones al gusto y freirlas en abundante aceite bien caliente.
Acompañadas de un buen chocolate caliente es un plato ideal para las meriendas y desayunos invernales.
Buen provecho
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